忘了在那裏看到某人寫的blog,就客氣的寫信給myjoyjam問問可否試吃.
幾天之後接到myjoyjam熱情的正面回應。但隨著日益忙碌的時間表,我也早已忘了看著網頁流口水的這件事.
前幾天回到家發現這個myjoyjam的小包,這個可愛的小驚喜雖然被有些外漏的抹醬給小小的影響了一下,但還是迫不及待的打開沾著爸爸剛做好的小餐包吃,味道沒有我想像的濃,但是很清淡爽口呢!我們先吃的是有機胡椒脆粒抹醬,打開時真的有整粒的胡椒呢!選這個做試吃品太對我的胃了!只可惜我們全都只顧著吃,等到想拍照時早就一掃而空啦!
有機熊蔥抹醬的口味比胡椒還重一些,很適合早餐抹餐包吃,真的有辛福的感覺呢!
心裏os:這2包試吃樣品太小啦!(哎呀真是忝不知恥咩!)
倒是茶包沒什麼特別的感覺..我對herb tea一向不是很感興趣.
但是抹醬啊抹醬...等等去買辣椒根醬!!
原本令人陌生的化學名詞,這下子成了家喻戶曉的關鍵字.前陣子在自由時報上看到這則由中國網友寫的打油詩,還真是有點苦中做樂的情趣啊!
從大米裡，我們認識了石蠟
從火腿裡，我們認識了敵敵胃（毒農藥）
從鹹鴨蛋、辣椒醬裡，我們認識了蘇丹紅（毒工業染料）
從火鍋裡，我們認識了福馬林
從銀耳、蜜棗裡，我們認識了硫磺
從木耳中，認識了硫酸銅
今天三鹿又讓同胞知道了三聚氰胺的化學作用
外國人喝牛奶結實了
中國人喝牛奶結石了
日本人口號：一天一杯牛奶，振興一個民族
中國人口號：一天一杯牛奶，震驚一個民族
我很少轉寄email,通常就是接收的份,但是前陣子看到朋友轉寄給我的由條碼判斷生產國的消息,也忍不住轉寄出去了,結果收到好久不見的朋友們回信,有的在海外,有的在別縣市,看來不管在那裏,中國的黑心勢力都讓人神經緊張.
BBC也報導了葉金川在住院的消息,除了說明MELAMINE的背景新聞之外,還附上了一張MELAMINE MAP.
MELAMINE到底是什麼?義美英語版倒是有一篇較簡明的解釋:
Melamine is a white, odorless, crystalline N-heterocyclic organic base which is commonly used in paint, building materials, paper-making and textile industries. Melamine boards/paper and dinnerware are made from thermoplastic melamine. In some countries in Asia, it is also used to make pesticides and plant fertilizers.
看到了嗎?文中指出在一些亞洲國家,MELAMINE還是製造殺蟲劑與園藝肥料的成份.看來現在用途又多了一樣"嬰兒奶粉"...所以之前政府說要放寬檢測值實在是令人搖頭的豬頭政策.
MELAMINE對人體的影響是什麼?
According to FDA (US), the chemical bonding of melamine (1,3,5-Triazine-2,4,6-triamine；C3H6N6, the chemical structure is shown in figure 1) and Cyanuric acid (1,3,5-triazinane-2,4,6-trione, the chemical structure is shown in figure 2) yields crystalline substances which may cause acute renal failures in animals.
根據Encarta的解釋
renal
adj.
relating to kidneys: relating to or affecting the kidneys
MELAMINE會從一個professional jargon變成hot keyword,最後成了馬政府正在努力甩掉的執政包袱.MELAMINE也許對台灣來說反而是件好事...?看看中國政府處理這件事的態度,你還能對這樣的政權有什麼樣的期待?
週五才從豐原回家結束5天的研習課程,雖然被住宿環境嚇到了一下,長了大塊壁癌的寢室和成群的螞蟻和第一天不敢令人領教的午餐(雖然事後證明也許是我和J太挑食,其他學員都去豐原sogo買鞋,只有我和J是去豐原sogo買吃的,但老實說,你想想冷掉的鳯梨炒木耳會下飯到那裏去?),但是仍然從部份課程中獲得不少的啟發,而且我是第一次去豐原呢!藉著研習認識台灣也是不錯的!
J很厲害第一天中午就打聽好豐原的hotspot,叫做"廟東",那個廟是奉媽祖的.果然大廟旁的小巷弄(讓我想到士林夜市)擠滿大大小小的攤位,有很多賣蚵仔煎的.據計程車司機表示,那裏的蚵仔煎多來自彰化鹿港一帶.我們選了其中一間有較大店面的坐下來,牆面上貼著過去明星們來造訪的新聞剪報,似乎小有名氣.J點了蚵仔煎和臭豆腐(居然沒臭味哩!),我點紅油炒手和什麼麵之類的,挺好吃,J點的蚵仔煎料很特別,裏面還包了些蔬菜,有點像潤餅的做法,挺好吃的!
